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zoom RSS 今年大好評の、木曽路のすんき。

<<   作成日時 : 2016/02/01 11:25   >>

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2月1日月曜日、曇り。
朝は、ちょっぴり雪が舞いました。
気温は上がりませんね。

美林「あら、美味しそう」
太郎「この冬大評判の、木曽産のすんきだぞ。木曽町や王滝村だけじゃなく、上松町でも作れるぞ」
美林「まだ購入できるのね? というわけで、お店に行ってきました」

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太郎「今日のお店は、寝覚の床にある、百田商店だぞ。自家産のすんきを直売していて、名古屋方面からも常連さんが訪れるお店だ」
美林「製造の歴史も長くて、お店は47年になるそう。そりゃ常連さんもいるわねえ」
太郎「試食用のすんきも頂戴してきたので、さっそくいただいてみるか」

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太郎「む、これはさっぱりとした酸味」
美林「乳酸菌の発酵食品だけど、発酵の度合いは初めての方にも楽しんでいただける味わいね。鰹節とお醤油がぴったり合います」
太郎「椎茸入りもあって、これがまた美味だなあ」
美林「通信販売も承っています。0264-52-3522へお問合わせくださいね」

美林「あんたは食べることに関しては職人ね」
太郎「お褒めにあずかり恐縮だぞ」
美林「褒めてない。食べてばかりじゃなくて、参考になる感想を吐きなさいよ」
太郎「むむ。すんきそばも提供中だ。詳しくは、こちらのリンクから見ておくれ〜

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